Ingrédient:
- Prune saisonée 2pcs
- Sushi riz cuit 1 bol
Préparation:
1. Dénoyauter les prunes et écraser-les.
2. Dans un bol, mixer le riz cuit avec les prunes écrasées.
3. Former le riz mixé à la forme du triangle, vous pouvez aussi le former avec un moule à onigiri.
4. Coller sur une côté de l’onigiri avec l’algue.